Mercoledì scorso 5
luglio ha avuto luogo la cena ufficiale dell’Associazione Marchigiani in
Repubblica Dominicana denominata quest’anno come: LE MARCHE ITALIA IN UNA
REGIONE.
Era presente una
ventina di persone. Abbiamo potuto degustare un ottimo menu tipico con le
seguenti pietanze.
Antipasto: crescia
con salame ciasculo e salame fabriano ed altre tipicità marchigiane;
Primo piatto: pasta
fredda conchigliette tricolori al tonno e verdure fresche;
Dolce: biscotti di
visciola;
Vino rosso e bianco
marchigiano in caraffe; caffe con Varnelli.
Il titolare Daniele
Bernarducci, di Jesi, ci ha descritto dettagliatamente ogni pietanza tipica.
Alla cena era
presente il presidente dell’Associazione Marchigiani in Repubblica Dominicana
Emiliano Eusebi che è anche consigliere del Com.it.es di Santo Domingo.
