Ci siamo trovati mercoledì scorso tra connazionali e
abbiamo trascorso una bellissima serata, degustando specialità italiane e
ottimi vini della casa. A proposito di vini, con noi c’era anche Luca Poles, famoso per aver “professato la religione del Prosecco” in giro per il mondo e
soprattutto negli Stati Uniti, e titolare della rinomata ditta vinicola Casa
Poles.
Il ristorante Giulietta è un ampio e accogliente locale italiano,
che si trova nel settore Alma Rosa di Santo Domingo Este.
Oltre ai titolari del ristorante Giulietta, Emiliano
Eusebi e la consorte Larys Suarez, erano presenti alla cena prenatalizia: l’imprenditore
edile Alessandro Fabbrini, di Lucca, con il coniuge e la figlia, Edoardo Russo,
di Lumezzane, titolare dell’Italtec, cucine mobili, che era in compagnia del
suo collaboratore Maurizio, Davide Bellini di Lumezzane, collaboratore di Colonial
Tour and Travels, i pensionati Sergio Caula di Belluno e Paolo Miolato di
Camposampiero, il commerciante di vini Fabio Tedeschi con la moglie, il
dominicano Fermín Blandino, Mauro Tonasso, di Basiliano, titolare dell’Avirex e presidente del Fogolar Furlan Santo Domingo, del quale io sono segretario, Paolo Dussich, di Padova, delegato del CTIM per la Repubblica Dominicana, consigliere CGIE ed ex presidente del Comites, e
ultimo ma non per importanza Luca Poles, di Porcia, titolare della famosa casa
vinicola Casa Poles.
La cena è consistita in un’entrata di bruschette con carciofo marinato, un primo di spaghetti alla puttanesca, un secondo di
grigliata mista con melanzane e verdure grigliate oltre a patatine. Per dessert
panettone e pandoro. Da bere vini dell’azienda di Emiliano, caffè e grappa.
Emiliano Eusebi è anche titolare di una ditta
importatrice di vini, birre e prodotti alimentari italiani, la Eg Food and
Wine, che distribuisce all’ingrosso in tutto il territorio nazionale, a supermercati,
liquore store e ristoranti, principalmente i vini Leonardo Da Vinci e Terre Forti
e la birra friulana Castello, di San Giorgio di Nogaro, provincia di Udine.
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