L’Italia è il principale produttore di vino nel mondo. Nel
2022 ha prodotto quasi 50 milioni di ettolitri, rappresentando circa un quinto
della produzione mondiale totale dell’anno. Meno della metà di quel vino è
stata spedita verso i mercati esteri, rendendo l’Italia anche il più grande
esportatore della bevanda relativamente al volume.
Altri paesi noti per la loro produzione di vino sono
Francia e Spagna, che si classificano rispettivamente al secondo e terzo posto.
La produzione di vino 2022 in Italia è calata del 3% rispetto al 2021, ma è rimasta il 4% sopra la media degli ultimi 10 anni.
Nel 2022 i vini bianchi sono stati 28.3 milioni di
ettolitri, -5% ma il 9% sopra la media, mentre i vini rossi a 21 milioni di
ettolitri sono allineati sia al 2021 che alla media storica.
Per quanto riguarda le suddivisi per categorie
produttive, calano dell’8% i vini DOC a 21.2 milioni di ettolitri, pur restando
dell’8% sopra la media storica, mentre sono in ripresa i dati produttivi dei
vini IGT, +6% a 13 milioni di ettolitri (anche se ancora leggermente sotto le
medie storiche). Infine, è stato un anno quasi stabile per i vini comuni a 15.2
milioni di ettolitri (6% sopra la media storica).