Si profila un maggiore sostegno economico da parte
del settore pubblico e del settore privato per sviluppare l'ecoturismo e il
turismo sostenibile presso comunità ricche di risorse naturali. L'ecoturismo
sfruttato in modo razionale può e deve contribuire a rendere più prospere le
comunità interessate. Si tratta di un settore in pieno sviluppo in numerosi
paesi di tutti i continenti sia economicamente sviluppati che meno sviluppati.
I progetti di carattere ecoturistico si moltiplicano da soli per conto proprio
o in combinazione con attività turistiche convenzionali. I servizi ecoturistici
sono sempre più richiesti dalle agenzie di viaggio che richiedono
contestualmente un'offerta degli stessi più diversificata e di alta qualità.
Inoltre il concetto di ecoturismo ha smesso di significare soltanto una pratica
vincolata alla natura. Fare ecoturismo è anche nell'accezione moderna e più
ampia conoscere la cultura delle comunità e condividerne gli stili di vita.
L'ecoturismo è inoltre un'attività in grado di dinamizzare una comunità intera
e richiede in termini relativi pochi investimenti. Genera ingressi e attraverso
la creazione di posti di lavoro e di negozi che attivano l'economia locale, li
ridistribuisce nel seno della comunità. L'ecoturismo contribuisce in questo
modo alla riduzione della povertà e della disuguaglianza sociale: non favorisce
soltanto la crescita economica.
Ad esempio Jarabacoa sta facendo sforzi per
diventare giorno dopo giorno una destinazione di turismo sostenibile. La
priorità è quella di collocare il municipio di Jarabacoa nella mappa mondiale
dell'ecoturismo e della produzione locale sostenibile, con apporti di
formazione, di promozione locale e internazionale, di investimenti in
infrastrutture e con il miglioramento delle vie di comunicazione.
River rafting & tubing
Scorre l’adrenalina quando i turisti in ben
organizzate escursioni di rafting si buttano dal secondo livello delle rapide
del fiume Yaque del Norte a Jarabacoa. Queste acque sono fredde tutto l’anno e
i turisti (l’età minima è di 14 anni) devono indossare delle mute subacquee e
dei caschi che vengono loro forniti. Le prenotazioni devono essere fatte almeno
con un giorno d’anticipo. Operatori locali possono anche fornire camere d’aria
interne per fare tubing. Questa escursione meno ardita porta i turisti ad attraversare
le acque più tranquille del fiume.
Cascata di Jimenoa
Sebbene ci vogliano solo venti minuti d’auto per
arrivare dalla città a questa cascata e diga idroelettrica, per questo tipo
d’escursione si necessiteranno un paio d’ore. Gli adulti potranno godere delle
magnifiche viste delle montagne ed i bambini si ecciteranno ad attraversare i
tre ponti sospesi da passare per poter raggiungere la cascata e le magnifiche
viste del possente fiume Yaque del Norte.
Piantagioni di caffè
Fare il tour del Caffé Monte Alto o la visita alla
piantagione sostenibile di caffè della scrittrice Julia Alvarez (Caffé Altagracia) a Los Dajos nelle montagne
di Jarabacoa. Prendere parte ad un assaggio di caffè e imparare cosa rende
realmente buono un caffè.