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lunedì 7 febbraio 2022

Ridurre il consumo di alimenti: questa è l’alternativa per le famiglie davanti ai forti aumenti del paniere



Secondo i dati del Banco Central, il paniere di base della fascia più povera della popolazione si è incrementato dell’8,71% nel 2021.

Il continuo aumento dei prezzi del paniere familiare ha indotto le madri delle famiglie dei quartieri popolari della capitale a ridurre il consumo di alimenti nelle loro case e a cercare alternative per soddisfare le esigenze alimentari quotidiane.

Di fronte all’impossibilità di aumentare il proprio reddito, molte massaie si vedono costrette a ridurre le razioni alimentari in casa e ad eliminare dalla dieta quei prodotti che per l’alto costo sono diventati un lusso.

I cittadini si lamentano dell’instabilità dei prezzi sia nei mercati popolari che nelle grandi catene. Cercano, quindi, di selezionare i prodotti in vendita.

Dal canto loro, i commercianti si rammaricano di non poter offrire la merce a un prezzo più accessibile come richiesto dai loro clienti.

Secondo i dati del Banco Central, il paniere di base della popolazione più povera è aumentato dell’8,71% nel 2021.

Le casalinghe chiedono un intervento del governo per stabilizzare i prezzi del paniere familiare e per modificare i piani sociali, in modo da poter essere in grado di fare i loro acquisti senza dover abbassare la qualità dell’alimentazione.